复制 " 瑞幸模式 " 的库迪，成为瑞幸之后，中国第 2 家门店破万的咖啡品牌。10 月 22 日，正值首店开业两周年，库迪咖啡宣布全球门店数量已突破万家，业务遍及全球 28 个国家和地区，品牌门店数量位居全球第四。公司董事长兼 CEO 钱治亚称，两年累计闭店率仅 3.6%，门店盈利能力提升。品牌方...

近日，多家媒体报道称，连锁品牌太平洋咖啡一年内关闭了上百家门店。消息一出，立刻引发行业热议， 这位曾经仅次于星巴克的咖啡巨头到底怎么了？01 太平洋咖啡退出内地市场？近一年来，太平洋咖啡的闭店收缩，在全国多个城市上演。以广州为例，太平洋咖啡...

最近几年，只要说起现制饮品，无论是奶茶还是咖啡都逃不脱一个核心的名词：价格战，就在到处都卷价格战的大背景下，却出现了星巴克逃离，瑞幸赶忙抽身等一系列的情况，这到底是怎么回事？咖啡价格战到底行不行？一、星巴克逃离，瑞幸抽身的咖啡价格战据虎嗅的...

今年夏天，随着蜜雪冰城上线一元冰杯、农夫山泉冰杯铺满各大线上线下便利店，原本无太高关注度的冰杯一时火遍全网。炎热的夏天在多场台风和冷气团的交织下已经悄然退场，但大家对冰饮的热情却丝毫未减。不久前的“全球咖啡日”，美国食品创新公司Dice P...

文｜新品略财经，作者｜吴文武正当咖啡市场激战正酣时，又一家老牌咖啡品牌被曝大量关店，还在艰难支撑。《新品略财经》关注到，10 月 19 日，" 知名品牌回应大量关店 " 话题一度冲上百度热搜财经榜，这家知名品牌是老牌咖啡连锁品牌太平洋咖啡。据南方 · 都市报报道，近日，太平洋咖啡被曝出现大量关店。比...

低因咖啡，正在成为一部分“咖啡脑袋”的救星。社交媒体上，不少人表示，自己喜欢喝咖啡，但对咖啡因不耐受。咖啡虽香，咖啡因却动辄就让自己“心突突跳”、“睁眼到天明”，吐槽“咖啡是下午4点喝的，人是凌晨4点疯的”。然而新时代的牛马，不会戒掉咖啡，...

“我有一个广东的小兄弟，做了9年的奶茶，后来因为觉得咖啡是一个上升期的赛道，所以毅然决然拿了45万加盟了库迪咖啡，结果全亏损完了，相当于只买了一个配方。”抖音博主@茶饮圈大山哥分享了他的朋友加盟库迪咖啡后的悲惨遭遇。实际上，在库迪咖啡的联营...

颠覆现有咖啡出品，把精品咖啡卖出大众价，成都一家另类咖啡店火了。咖啡豆论克卖，店员变成“流水线工人”，在传送带上做咖啡。全部采用品质咖啡豆，70％产品售价10~15元/杯。一个月卖出5000+杯，登上区域口味好评榜top1。这种新模式的市场...

“想喝什么酒自己调”“想喝咖啡自己冲”广州、成都、苏州、厦门等地，一批酒馆和咖啡店主当起了“甩手掌柜”，让顾客“自力更生”，意外收获大量好评，这种自助模式还有规模流行之势。饮品界已卷到上门做奶茶，这种“反其道行之”的门店为何更火？一、“自助...

NOWWA挪瓦咖啡（下称挪瓦咖啡）又有新动作。据媒体报道，挪瓦咖啡与见福便利店双方将就“咖啡+便利店”的模式开展门店联营，首批合作联营门店150家已落地。预计2024年双方将合作落地500家联营门店，2025年落地2000家联营门店覆盖褔建...