洋咖啡,为何卖不动了?

洋咖啡,为何卖不动了?

近日,有多家媒体报道称,有“精品咖啡祖师爷”之称的Peet's咖啡(下文简称皮爷咖啡),被母公司以167亿(人民币)卖出。消息一出,立刻引发行业热议。红餐网留意到,皮爷咖啡背后的一众洋咖啡品牌,近来在国内的日子都不太好过。01.洋咖啡们集体...
这种咖啡卷土重来,“花里胡哨”却意外受欢迎?

这种咖啡卷土重来,“花里胡哨”却意外受欢迎?

曾风靡一时的 " 打印咖啡 " 翻红了?惟妙惟肖的哆啦 A 梦、黑皮 Kitty、爱豆、表情包,甚至毛孩子,都出现在一杯咖啡上,引得消费者疯狂打卡。深圳的 Hulo Hulo Coffee 凭借定制打印拉花,一跃成为当地热门打卡地;沈阳早晚友伴 coffee&bar 的打印咖啡产品,销量占比...
喝冬天的第一杯咖啡,我被“骂”了?

喝冬天的第一杯咖啡,我被“骂”了?

" 窝囊咖啡 " 火遍全网。刚立冬,饮品圈就有一波炸裂饮品火出圈了:比如从新疆火到北京的 " 窝馕啡 "、为 1 点点涨粉无数的粉条奶乌、冲上热榜的白切鸡咖啡 ……五花八门,主打一个只有想不到,没有做不到。" 窝馕啡 " 从新疆火到北京,一不小心就吃饱了前阵子,一个北京的朋友向我安利 " 窝...
“喝咖啡不用马克杯就像出门不穿裤子”,厌倦外卖杯的白领流行去「星巴克祖师爷」点堂食?

“喝咖啡不用马克杯就像出门不穿裤子”,厌倦外卖杯的白领流行去「星巴克祖师爷」点堂食?

" 星巴克为什么没有堂食杯了?"直到看到这个话题,很多人才想起来,曾经去咖啡店里喝咖啡是可以用堂食马克杯的。所以当有人发现皮爷咖啡用堂食杯装的口感和外卖杯装的口感天差地别的时候,没事就去咖啡店一呆一下午的都市白领们才反应过来——去其它咖啡店喝咖啡,店员给我拿外带杯装的时候,也没问过我在不在乎口感啊。...
狂飙的瑞幸,慢行的星巴克,谁更懂中国咖啡市场?

狂飙的瑞幸,慢行的星巴克,谁更懂中国咖啡市场?

前言:瑞幸的快、星巴克的慢,中国咖啡市场进入双雄对决时代?当下,中国咖啡市场正经历着前所未有的快速变革,瑞幸和星巴克的竞争不仅在资本市场和消费者口中广受关注,更在千家万户的早晨和午后形成了无声的选择。瑞幸的门店遍布大街小巷,以高频次新品和促...
古茗和蜜雪冰城,都在发力咖啡业务

古茗和蜜雪冰城,都在发力咖啡业务

平价咖啡的战火还远未燃尽。36氪未来消费从知情人士处获悉,古茗的咖啡产品已上线旗下超2000 家门店,而在今年 9 月,这一数字尚且仅为 500 家。对于有着近 9000 家的古茗来说,咖啡已经不只是浅做试水,而是要把它做成产品第二曲线。无...
逃不过9块9!瑞幸还要将价格战打到美国?

逃不过9块9!瑞幸还要将价格战打到美国?

9块9“魔咒”仍在,瑞幸又陷入了增长焦虑。最新财报数据显示,瑞幸在营收端依然保持了较快的增长,三季度营收为101.81亿元(人民币,下同),同比增长了41.4%;净利润超过13亿元,去年同期为9.88亿元,同比增长31%。但价格战的阴霾并没...