东北餐饮军团，在全国赫赫有名，如杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫、喜家德、米村拌饭；东北菜饭馆也广泛分布在全国各地。但要说起东北菜连锁品牌，却想不起来，东北菜处于“有品类无品牌”的状态。甚至东北菜也没有进八大菜系。就连被称为“美食荒漠”的杭州，也出...