双十一，新茶饮开抢“零食”生意
文 | 壹度 Pro 双十一 " 猫狗大战 " 如火如荼，一些新茶饮品牌也在为双十一电商狂欢添砖加瓦。10 月下旬，茶颜悦色、蜜雪冰城都官宣了双十一优惠活动。 不过，抛开双十一活动，令人惊奇的是，这两家的天猫店铺中，小零食居然都成了很重要的一类产品。在线下，" 一元一包的蜜雪冰城瓜子 "、"...
药食同源，带火了「养生水」带不火「中药茶饮」
大健康趋势下，“药食同源”成为消费行业的热门概念，也成为诸多细分赛道的发力方向。但从当前来看，“药食同源”在不同赛道的应用效果不尽相同。在新茶饮领域，“药食同源”概念表现得雷声大雨点小；而在饮料赛道，“药食同源”已经摸索出可复制的成功路...
“乳制品巨头”跨界卖奶茶，北京首店一年多后悄悄关门
完达山“2年在北京开100家开乳此新鲜门店”的豪言，或难兑现。近日，界面新闻报道称，完达山旗下品牌“乳此新鲜”北京首店悄然倒闭。红餐网在美团APP核实到，乳此新鲜（北京总店）目前处于歇业关闭状态。从去年6月开业至今，该门店仅存活了一年多的时...
中国新茶饮逐鹿东南亚
本文来自微信公众号：刺猬公社 （ID：ciweigongshe），作者：沈丹阳，编辑：陈梅希即将迈入第十个年头的中国新茶饮，正在迎来一个行业发展的关键时刻。自 2015 年开始，国内新茶饮在供需两端双升级下强势崛起，短短几年时间里市场规模已翻了 5 倍，接近 2000 亿元。由于投资门槛低、标准化程...
开业5个月赔掉近100万，中药养生饮品是风口还是噱头？
火了一夏的中药茶饮，凉了？半年前，河南小伙王海（化名）认定2024将是自己“逆天改命”的一年；半年后的今天，王海重新定义2024，是“重回解放前”的一年！半年的时间，王海经历了什么？王海是一名零食领域的传统批发代理商，代理有多个知名零食品牌...
霸王茶姬“突围”，书亦烧仙草“掉队”
今年新茶饮行业在舆论场中颇为热闹，只不过，一半好消息，一半坏消息。前不久，霸王茶姬刚刚在巴黎奥运会上刷足存在感，成为新茶饮妥妥的“黑马”，备受瞩目。近日，书亦烧仙草登上微博热搜，可惜词条是“书亦烧仙草倒闭门店太多二手设备滞销”。有人风光突围...
新茶饮联名大战：焦虑凸显，没有赢家
联名，正成为新茶饮品牌的“营销命门”。一方面，越来越多的新茶饮品牌开始联名，花样繁多；另一方面，用户似乎很难再被各种各样的联名惊喜，甚至吐槽声渐起。前有奈雪的茶与哈利波特联名被粉丝吐槽“调研不够，学院杯只有红色没有四个颜色”“抽到四个...
新茶饮，打响反内卷第一枪
喜茶率先向新茶饮的内卷说“不”。9月18日，喜茶向事业合伙人发布了一封名为《为用户创造差异化的品牌和产品》的内部信。信中喜茶表示，趋同的产品与品牌，正持续消耗着消费者对茶饮产品和品牌的热情，面对这一局势，喜茶决定“拒绝惯性的同质化思维、不做...
新茶饮的下半场，卷生死
当整体高增长不再，供过于求，且缺乏创新空间的时候，一个行业的真正内卷才真正到来。经过短短几年的井喷式增长，中国新茶饮行业提前进入下半场。已不再有新鲜的玩法，价格竞争，到了无以复加的地步。拐点出现，大浪淘沙。新茶饮的下半场，既决高下，也决生死...
第一批中药奶茶店，开始倒闭了
*批跟风开中药茶饮店的人，开始后悔了。“20万开店，3个月亏光”“每月亏3万元，一亏亏半年”“称值6万多元的设备，转手只卖了7000多块”……近日，社交媒体上涌现出不少中药茶饮门店相继闭店的消息。今年以来，中药茶饮热度居高不下，嗅到商机后，...