胖东来版永辉北京开业，究竟有哪些改变？
10 月 19 日，在拥挤的人流中，永辉超市北京喜隆多购物中心店开始恢复营业。开业 5 天，该店总销售额达 770 万元，进店客流量 20 万人次，结账客流数 6.6 万人次。这是永辉学习胖东来后，在北京开设的首家调改门店。在该店入口处的 " 致顾客的一封信 " 中提到，该门店下架了 11430 个...
实探北京第一家“胖永辉”：想增长，又怕“变胖”
刚刚过去的这个周六，北京仿效胖东来改造过的第一家永辉超市，成了地铁六号线潮水的终点。向西一直坐到终点站金安桥站，人们奔向同一个方向——位于喜隆多购物中心内的永辉超市。经历了29天以“学习胖东来”为主题的自主调改，它在10月19日迎来了自己的...
实探北京第一家「胖永辉」：想增长，又怕「变胖」
刚刚过去的这个周六，北京仿效胖东来改造过的*家永辉超市，成了地铁六号线潮水的终点。向西一直坐到终点站金安桥站，人们奔向同一个方向——位于喜隆多购物中心内的永辉超市。经历了29天以“学习胖东来”为主题的自主调改，它在10月19日迎来了自己的全...
胖东来进京能火多久 开业首日人山人海
这个周六，在北京石景山区的喜隆多购物商场内，胖东来调改的永辉超市北京首店第一天营业。尽管超市8点半才开门，但有人8点刚过就来排队，队伍拐了好几个弯，一直排到通道外。大部分人是冲着“胖东来”的名号而来，在他们口中，这里不是永辉超市再营业，而是...
传统超市，非改不可了
摇摇欲坠的零售行业，正经历一场凛冬。10 月 11 日，零售行业的知名企业步步高投资集团新增一则破产审查案件，因 " 不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力 "，被东兴建设向湘潭中院申请破产审查。更早之前 9 月底，大润发母公司高鑫零售在港交所短暂停牌，长久流传的被收购传闻，变成板上钉钉的事。甚至，连永...
永辉还在等待救援
“时代抛弃你时，连一声再见都不会说。”2017年，阿里斥资224亿港币收购高鑫零售36.16%股份时，大润发创始人黄明端曾发出这样的感慨。然而，他绝想不到，曾以为的被时代抛弃的时点，已经是近几年大润发乃至整个零售行业的最高点。01、时代抛弃...
胖东来也带不动？步步高被申请破产
“拿来主义”救不了任何人。摘星后，步步高还能“步步高”吗？10月16日，对于步步高商业连锁股份有限公司（以下简称步步高）而言，是一次新开始，他们正式摘星，股票简称由原先的“*ST步高”变为“ST步步高”，这也标志着步步高成功撤销了退市风险警...
“All in”永辉、重押海外，叶国富的大冒险
曾经被问到“您的投资标准和哲学是什么”时，名创优品创始人叶国富回答：“我不是个投资人，没有什么投资标准，只是想做好名创优品这个产品。”如今，叶国富却带着名创优品做了一笔外界看不懂的投资。上个月，名创优品发布公告，以62.7亿元收购永辉超市2...
不必神话胖东来
你听过“不开心假”吗？中国有“不开心假”的企业，恐怕也只有胖东来一家了。今年3月，胖东来在中国超市周论坛上宣布新增10天的“不开心假”，员工不开心或不想上班时可以请假，管理层不能不批。这还是建立在胖东来员工已经有每年40天带薪年假的基础上。...
深圳首家“对标胖东来”永辉超市开启调改：计划员工数量翻倍、主打高性价比
深圳首家对标胖东来的永辉超市门店已在深圳开启调改。通告显示，该店于 10 月 9 日闭店，进入全面调改阶段，11 月 8 日将恢复正常营业。超市将从商品结构、品质及价格、卖场布局动线、环境、服务及员工待遇等方面进行全面调改。改造后的永辉超市门店，商品结构将接近胖东来商品结构的 80%。目前，门店已安...