胖东来不想让山姆、Costco打架

在中国零售市场正在经历新一轮洗牌时，在山姆会员店（下称“山姆”）的推动下，沃尔玛在中国的业绩还在增长。

11月19日，沃尔玛中国在美股盘前发布了截至2024年10月25日的2025财年第三财季业绩报告。具体来看，沃尔玛第三季度总收入达到1696亿美元，同比增长5.5%；归母净利润为45.8亿美元，同比增幅超过9倍。前三季度总收入累计达到5004亿美元，同比增长5.4%；归母净利润为141.8亿美元，同比增长超过四成。

在中国市场，沃尔玛第三季度实现了49亿美元（约合人民币355亿元）的净销售额，同比增长17%。今年前两个季度，沃尔玛中国的净销售额分别为57亿美元、46亿美元。

以此计算，今年前三季度沃尔玛中国净销售额为152亿美元（约合人民币1100亿元）。而根据中国连锁经营协会发布的数据，沃尔玛中国2023年实现销售1202.17亿元。这意味着，2024年的数字将可能将在创下新高。

在山姆不断在中国市场进击的同时，永辉、步步高等老牌卖场，却身陷长期亏损和闭店的泥潭，在此背景下，步步高和永辉超市相继邀请当红炸子鸡胖东来“爆改”自己，而后者在今年有望实现150亿元的销售额。

胖东来给山姆和Costco讲和

由于身上有着传统商超的烙印，但又凭借独特的经营模式取得不菲的业绩，2024年以来，胖东来一跃成为行业“教父”，其创始人于东来更是经常公开“指点江山”。

11月17日，胖东来创始人于东来在一场约2个半小时的直播中，分享了胖东来的管理理念、对永辉及步步高的调改经验、向山姆学习而非竞争的态度等方面。

于东来透露，目前公司员工每年假期可以达到150多天，部分管理人员达到180多天。上班专注上班，下班享受自由的休闲时光，可以大大提升生活质量。

在被问及与山姆、Costco等同行的竞争问题事，于东来对后者不吝赞美之词。他表示，应该站在更高的格局，任何资源都是社会的资源，可能很多企业、企业家乃至顾客有很多不成熟的地方。像山姆、像Costco、像ALDI（奥乐齐）这样的国际型的企业，他们对自身，包括产品的价值，都有很清晰的认知。

“怎么会竞争呢？我们只有合作，怎样让我们的老百姓吃得更放心，生活更美好。幸好这两年有山姆、Costco，如果山姆、Costco再质量不合格，我们现在我们整个的超市行业都卖的是那些杂牌货。”于东来说。

此外，于东来还表示，希望山姆和Costco不要正面竞争，“不要在一个区，太浪费了。你在东城区，他在西城区；你在北城区，他在南城区，合理分配资源，当一家一样分配资源，千万不要随意浪费这种资源，所有的资源都是社会的，我们应该有这种爱心”。

在谈及胖东来规划中的项目“自由之城”时，于东来介绍，该项目是个超大商业体，规模有42万平方米，商业体的投资测算约40亿元（不包含配套酒店）。他表示，目前胖东来手上资金有20亿元，到明年年底手上有30亿元左右就会开始动工，不准备向银行贷款，是个很轻松的投资状态。

此外，于东来表示，胖东来的目标是像Costco或山姆会员店一样，提供更实在、更有特色的商品。

竞争肉眼可见

不论是Costco还是山姆，会员制仓储超市的模式，都是靠“优质低价”吸引客流，再通过会员费获利。

目前，Costco是仅次于沃尔玛的全球第二大零售商。与家乐福这类标准卖场不同，其营业模式为会员制，通过向会员收取年费的方式，向会员提供低于市场价的商品。此外，Costco还以“10-10-2”法则（10个点的毛利+10个点的运营成本+2个点的会员费收入）闻名，以此增加营收。

外资大卖场在中国节节败退时，Costco却在及时补位，寻求填补市场空白的机会。

自2019年进入中国市场以来，Costco已在中国内地布局7家门店，分别为上海闵行店、上海浦东店、苏州店、宁波店、杭州店、深圳店、南京店。

但另一方面， Costco在国内都是通过先拿地再建商场的重资产模式运营。而与租赁土地相比，拿地的成本更高，其选址也会更为谨慎，需要考虑到地块区位、交通便利度、周边客群购买力等多重因素，这也使得其建设周期更长。

也是基于此，山姆和Costco之间的竞争其实远未到剑拔弩张的地步。从门店数量和分布看，虽然两个品牌的门店大多集中在南方市场，但目前，山姆在中国有着50多家门店， Costco则只有7家门店。

另一方面，山姆、胖东来却有望在未来“短兵相接”。9月25日，山姆正式官宣落户郑东新区。此外，在北方市场，山姆在筹建中及待开业的门店超20家，其中不乏北京、天津、西安、青岛、郑州等北方城市。

与此同时，近期深圳等地被胖东来调改的永辉门店也逐步开业，由于经营模式、产品SKU搬运胖东来模式，其也被消费者成为“许昌市之外的胖东来”。

可以预见的是，未来新兴卖场业态的竞争将越来越激烈。今年8月，主打仓库会员模式的大润发M会员店在浙江嘉兴开业；10月，德国平价超市ALDI奥乐齐在上海开出第60家店，这也是其首个超1000平米的大店。

在第三财季财报发布后，沃尔玛公司全球总裁兼首席执行官董明伦在回答分析师提问时，也提到当下中国等地实体卖场竞争格局的变化。他表示，沃尔玛今天关注的竞争格局已经不同，而且随着时间的推移，变化的速度可能比过去在中国和墨西哥市场上的变化速度更快。

“最近我们在（中国、墨西哥市场）那里有一些强大的竞争对手，我们关注和学习的对象与几年前的不同；在美国市场，激烈的竞争也来自方方面面，因此，我们的心态是保持警惕、观察和学习。”董明伦说。

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