海底捞，刺向县城
就在不久前，一份数据触动了许多餐饮人的痛：今年上半年北京餐饮业利润总额同比暴跌88.8%，利润率更是仅有0.37%。另据上海市餐饮烹饪行业协会数据协会数据显示，7月上海市61家餐饮企业约千家餐饮门店，总营收14.96亿，较去年同期下降9.8...
县城的产业，越来越硬核了
说到县城产业，第一个想起来的大概还是义乌。在这个变化的世界中唯一不变的大概就是义乌的流量，不过义乌并非是一个人在战斗。越来越多中国县城，开始得到公众的关注。除了 " 民营快递之乡 " 桐庐、做棺材和汉服的曹县外。年初随着尔滨走红，越来越多的县城隐藏款被发掘出来，但最重磅的还得是被河南文旅送成新晋土特...